Image of Aneka Masakan dari Buah
Penanda Bagikan

Book

Aneka Masakan dari Buah

Buku ini dibuat secara ringkas dan praktis agar mudah dipahami dan dipraktikkan. Berisi mengenai ragam olahan dari aneka buah-buahan yang sering kita nikmati tiap harinya. Buku ini ditulis dan ditujukan bagi pecinta kuliner dalam negeri serta bagi masyarakat yang ingin menambah informasi ragam penganan di Indonesia. Selain itu, juga dapat menjadi referensi bagi masyarakat yang ingin memulai usaha di bidang katering atau usaha kue dan aneka makanan dari buah.

Ketersediaan
#
Kampus Padalarang 641.5
P11158S
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5
Penerbit
Bekasi : Mitra Utama.,
Deskripsi Fisik
vi+62 hlm.;14,6x20,7cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-8426-29-9
Klasifikasi
641.5
Tipe Isi
other
Tipe Media
other
Tipe Pembawa
unspecified
Edisi
Cet.1
Subjek
makanan
Kuliner
Tata Boga
Info Detail Spesifik
1 eks
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar