Image of Tradisi Moci : Minum Teh Di Tegal Jawa Tengah
Penanda Bagikan

Buku

Tradisi Moci : Minum Teh Di Tegal Jawa Tengah

Teh merupakan satu dari sekian jenis tanaman perdu yang dimanfaatkan daunnya sebagai bahan baku minuman. Minuman teh merupakan satu dari sekian jenis minuman yang sering dikonsumsi oleh sebagian besar masyarakat selain air putih. Dengan berbagai alasan untuk kesehatan, konsumsi sehari-hari sebagai minuman ringan yang menyegarkan ataupun dijadikan sebagai tradisi. Di wilayah Kabupaten dan Kota Tegal Jawa Tengah, terdapat tradisi minum teh atau yang dikenal dengan sebutan "Moci". Tradisi ini dilakukan dengan cara menyeduh teh dalam poci tanah liat/gerabah dan dicampur dengan gula batu. Tradisi moci di Tegal hingga kini masih sangat melekat dan eksis. Kebiasaan minum teh atau sekarang terkenal sebutan "Moci" sudah menjadi budaya lokal pada masyarakat Tegal. Bertahannya tradisi moci merupakan bentuk simbiosis mutualisme yang terjalin antara pabrikteh, pabrik gula, perajin gerabah pod, masyarakat pecinta teh baik kalangan pemerintahan setempat, budayawan, sastrawan, seniman, buruh, guru seni, kuliner, serta warung-warung makan. Tradisi moci di Tegal memiliki kekhasan, keistimewaan, dan merupakan panggung sosial. Memiliki berbagai demensi mulai konteks ekonomi, sosial, dan budaya. Nilai-nilai yang tersirat dalam tradisi moci antafa lain: silaturahim, musyawarah (berembug bareng), gotong-royong, kebersamaan, persaudaraan, kontrol sosial, dan keterbukaan berpendapat. Filosofi dari perangkat dan proses moci mencipta keseimbangan hidup dan keadilan dari melalui kerja keras dan tempaan waktu. Dalam menapaki kehidupan harus saling berbagi, memberi pada pihak yang lebih kecil dan merata atau adil dalam bersikap

Ketersediaan
#
Kampus Padalarang 306.4
P10664S
Tersedia
#
Kampus Padalarang 306.4
P10665S
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
306.4
Penerbit
Yogyakarta : Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan.,
Deskripsi Fisik
X+118hlm.;17x24cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-979-8971-87-7
Klasifikasi
306.4 MUN t
Tipe Isi
other
Tipe Media
other
Tipe Pembawa
unspecified
Edisi
Cet 1
Subjek
Tradisi
Teh
Tegal
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar